Unglaublich aber wahr: Schon vor Jahrtausenden hat sich die „Apis
mellifera Carnica“ oder auch „Die graue Biene“ oder „Kärntner Biene“
in unseren Breiten angesiedelt. Über die Zeiten hinweg hat sie sich in ihren Eigenschaften an Klima und Vegetation angepasst. Dass sich die Carnica-Biene heutzutage bei uns immer noch pudelwohl fühlt, beweist sie durch ihre guten Charaktereigenschaften und ihren Ertragseifer. Und genau diese Eigenschaften gehören durch sorgfältige Zucht gesichert.
Die Carnica ist widerstandsfähig gegen Krankheiten, verträgt auch raueres Klima gut, bringt eine gute Honigleistung, ist schwarmträge bei entsprechender Betriebsweise, ist sanftmütig, kann in
bebauten
Gebieten gut gehalten werden und ist seit jeher als Kulturgut in Kärnten
anzusehen.
Jene Imker, die sich auch der Carnica-Zucht verschrieben haben, leisten einen wesentlichen Beitrage für den Erhalt und die Optimierung unserer heimischen Biene. Um als Zucht- und Vermehrungsbetrieb anerkannt zu werden, sind folgende Voraussetzungen zu erfüllen: